Курс про навыки и глубинное понимание основных принципов кулинарии. Вы научитесь готовить более 60 блюд из разных кухонь мира, а также 40 соусов и разных заготовок

На курсе вы будете готовить блюда уровня лучших шеф-поваров и получите навыки ресторанного декорирования блюд. Ваш стол никогда больше не будет скучным и заурядным!

Мы собрали знаменитые блюда из лучших ресторанов страны в один курс и готовы научить вас их готовить! Здесь будут салаты, закуски, горячие блюда и ресторанные десерты!

Давайте вместе отправимся в кругосветное гастрономическое путешествие! Азия, Европа, СНГ и Америка! Для кулинарии все границы открыты!

Продолжаем гастрономическое путешествие по разным странам! Мексиканская Энчилада, немецкие Шпецели, азиатский Фо Га, узбекская Дымляма и многое другое на курсе!

Всего за 1 месяц на курсе вы освоите искусство приготовления домашних вареников, пельменей и различных макаронных изделий, которые превзойдут любые магазинные варианты!

Вас ждёт 2-х месячный гастрономический тур по всем популярным азиатским странам: Таиланд, Вьетнам, Китай, Япония, Индия и другие! Вы погрузитесь в традиции азиатских стран и удивите семью разнообразием!

Вы откроете для себя уникальную технологию обработки продуктов, попробуете новые экзотические ингредиенты, приправы и соусы, за счет которых и достигается яркий и узнаваемый вкус паназиатских блюд

Этот курс - ваша возможность стать настоящим профи в итальянской кухне! Вы научитесь готовить настоящую итальянскую пиццу, домашнюю пасту, итальянский хлеб, ризотто и даже традиционные десерты!

На курсе вы освоите 30+ легендарных грузинских блюд! Научитесь готовить всеми любимые хачапури с домашним сыром, сочные хинкали с мясом и не только, нежные пхали, разные виды харчо и другие традиционные блюда Грузии!

Если вы мечтаете удивить близких необычными хачапури на шампуре, закусками от шефа грузинской кухни, популярным салатом с хрустящими баклажанами, или оджахури с грузинскими лепешками - то добро пожаловать на самый горячий курс!

Всего за два месяца вы научитесь готовить больше 45 видов домашнего, хрустящего, ароматного хелаб! От легендарного Бородинского, до необычных заварных, безглютеновых и овощных хлебов!

Этот курс для истинных любителей румяной курочки, сочной утки, индейки или праздничного гуся. Разнообразие рецептов из птицы вас точно удивит! На курсе вы научитесь грамотно разделывать птицу и готовить из нее ресторанные блюда!

Этот курс мы создали для тех, кто считает себя вегетарианцем, хотел бы попробовать себя в этой роли или просто узнать новые вкусы, новые блюда или позаботиться о своем здоровье! Это объемный курс разнообразными полезными блюдами на любой вкус!

На курсе вы будете готовить полезные, низкокалорийные, а главное – здоровые блюда. В составе курса вас ждут советы от диетолога и больше 50 полезные и вкусных блюд для любого случая (и даже десерты)!

Мы создали ооочень мясной курс и, не стесняясь, назвали его “Много мяса!”
Стейки, корейка, домашние колбаски и многое другое! Вы научитесь разбираться в частях мяса, отличать премиальные стейки от альтернативных, правильно их готовить и подавать.

Этот курс - для настоящих ценителей сытных мясных блюд! Вы узнаете новые методы приготовления, научитесь готовить более жесткие части говядины так, чтобы они просто таяли во рту, а также откроете целый урок по приготовлению баранины!

Собрали все самые любимые новогодние блюда и добавили в них изюминку! Теперь на волшебный праздник вы сможете подать не просто вкусные, но и необычные закуски. салаты, горячие блюда и десерты! Накройте новогодний стол по-новому!

Научитесь готовить ХИТ этого сезона! Крупные мягкие печенья с авторскими начинками по рецепту профессионального кондитера. Удивляйте близких новыми десертами и получайте удовольствие от процесса!

Сразу три шеф-повара раскроют вам свои секреты на курсе по десертам. Шоколадные, воздушные, нежные и эффектные - здесь вы найдете сладости на любой вкус. Готовьте их на праздник, в выходные, или просто для поднятия настроения - ведь кому нужен повод, чтобы быть счастливым?!

Приготовьте невероятно пышную, ароматную и нежную домашнюю выпечку из четырех разных видов теста! Расстегай, торты, пирожки, синнабоны, печенье! Все, что вы так любите к чаю на одном курсе! Научитесь готовить идеальную выпечку и удивите семью новыми вкусностями!

Представьте, каково будет удивление ваших близких, когда вместо обычных куличей из ближайшего супермаркета их будет ждать стол полный вкуснейшей пасхальной выпечки! Несколько видов творожной пасхи, сочные пропитанные куличи и даже пасхальное печенье, от которгоо просто не оторваться!

Удивите близких зимними засолками и различными консервами из натуральных ингредиентов собственного приготовления! На курсе вы научитесь делать более 25 разных заготовок: начиная от классических соленых огурчиков, заканчивая необычным грушевым вареньем с маком и ванилью!

Вы научитесь готовить то, что нельзя купить ни в одном магазине! Засолки и консервация по рецепту от опытного шеф-повара получатся настолько вкусными и оригинальными, что с ними можно смело приходить в гости или дарить на семейные праздники! Делайте родных еще счастливее и здоровее!

Под руководством опытного шеф-повара вы научитесь готовить больше 20 блюд из рыбы и морепродуктов! Ваши близкие узнают, насколько вкусно может быть рыба, приготовленная по рецептам шеф-повара с любовью! Закуски из нежной рыбки, стейки, морепродукты - все самое полезное и вкусное ждет вас на курсе!

Этот курс для настоящих гурманов! Вы научитесь выбирать, разделывать, правильно готовить разные виды рыбы и морепродуктов. На курсе будут не просто рецепты, вы сможете перенять опыт шеф-повара и готовить дома так, что все будут в восторге от ваших блюд!